春茶，是大自然最美好的禮物之一。
一年中茶質(zhì)積累最多的時刻，
也是古樹茶一年中營養(yǎng)最豐富、好喝的時候。
每一顆芽葉都豐富飽滿，
每一片嫩葉都肥厚鮮嫩，
滿滿山野和陽光雨露的味道，
為愛茶人的日常茶生活注入無限的活力和樂趣。
說到春天的味道，古粉們第一個一定是會想起001。近期，2021年001大餅全面上市，各地的茶友也陸續(xù)喝到了這一款新鮮出爐的美味。對于這一款品質(zhì)穩(wěn)定傳承了22年，口感和滋味都成熟穩(wěn)定的茶品，今年的口味又有哪些特點讓人印象深刻？
香氣
更具新茶的鮮香活力
由于選料細(xì)嫩、選料等級高，以及隨著初制工藝和生產(chǎn)工藝的迭代升級，原料的純凈度有了更大的提升，2021年001甜香、嫩香明顯，香氣更純凈、通透。熱聞，花香、甜香、嫩香次第明顯；溫聞，蘭香、蜜韻突出；冷聞，景邁山野韻更加明顯。整體香氣濃郁高揚，穿透力強，景邁茶的鮮香活力更加顯著。
茶湯
湯質(zhì)更甜潤通透
由于原料初制工藝和生產(chǎn)加工工藝的提升，2021年001原料保持著很高的純凈度，以及工藝的迭代升級，原料潔凈度更高。經(jīng)過多年工藝的精研，制茶匠人對景邁山原料特性的熟稔、對001配方的精準(zhǔn)把控，微拼配技術(shù)的嚴(yán)苛精準(zhǔn)，優(yōu)越的倉儲環(huán)境讓001時刻保持香純而透、湯醇而厚，茶湯更香、更甜，湯質(zhì)油潤、細(xì)膩通透沒有一絲雜味。
滋味
入口即甜，甜韻悠長
入口即甜，甜味瞬間引爆，而后微苦顯現(xiàn)。甜度一直持續(xù)到尾水，茶湯細(xì)膩稠滑，活性高，甜度高、甜到蜜，甜味入喉，甘韻延綿不斷。甜潤而無新茶的燥感，獨特的甜韻是2021年001的一大特點。
揭開001的味覺密碼
自然天然的基因，
是001的味覺密碼。
每一顆景邁古樹茶的味覺基因，
都賦予了001天然純正純粹品質(zhì)。
古樹茶生長在天然的古茶林，
自然的保護(hù)和人為的精心養(yǎng)護(hù)，
它們高大、健壯、山野性十足，
賦予了001卓越的基因和山野氣韻，
霸醇香韻，
徹底通透，清澈分明。
55年，我們探究景邁山古樹茶的真味，
掌握了景邁山優(yōu)質(zhì)古樹茶資源的大數(shù)據(jù)，
對其特性熟稔于心。
22年累積的經(jīng)驗和提煉的標(biāo)準(zhǔn)，
讓古茶匠人對每一年的景邁山古茶原料
都能進(jìn)行高度精準(zhǔn)的分析，
心無旁騖地對不同年份、季節(jié)、村寨、味型等原料
進(jìn)行融合調(diào)配。
001，
是瀾滄古茶基于景邁山古樹茶原料高度熟悉。
景邁山十多個自然村寨，
每個寨子都有各自的特點。
這些自然村寨原料的拼配，
精髓在于找到它們的最佳平衡點。
比如這一村的最香，多了不行，沒有更不行。
001的微拼配，
就是找到這些自然村寨古茶山韻協(xié)調(diào)感的最佳點。
這，就是001獨一無二的味覺密碼所在。
在每一處看得見或看不見的地方，古茶匠人都追求高品質(zhì)的初心，長期的深耕，維持著001品質(zhì)的穩(wěn)定傳承和提升，讓001既特質(zhì)分明，也內(nèi)外兼修，也成就了001二十二年來獨具記憶力的口感特征，和大眾的認(rèn)可與喜愛。
